مركز ميوه خشك اعلا و عمده در ايران

اهميت ميوه خشك مصرف مواد غذايي مناسب

سوئد، آلمان، ايتاليا، سوئيس، فنلاند و فرانسه نيز جز واردكننده و خريداران اين محصول هستند و با تدبير در بسته بندي هاي مناسب و مطابق با عرف بازار هر كدام كشورها مي توان بازار پر رونقي ايجاد كرد.

هلند، كشوري كه خود واردكننده ي ميوه و سبزيجات است در حوزه ي پخش اين محصولات بسيار فعال است و بازار رقابتي براي ما پر چالش كرده است.

اسپانيا هم خريدار عمده براي انار و فرآورده هاي اين ميوه همچون دانه انار خشك و پودر انار محصوب مي شود و بهتر است ورود متفكرانه و هوشمندانه به بازارشان داشته باشيم.

صادرات دانه انار خشك اعلا به كشور عربي

صادرات محصولات ايراني براي كشورهاي عربي به جهت نزديك و هم مرز بودن بسيار بالاست و اغلب با قايق و كانتيرهاي زميني ارسال مي شود.

امارات متحده عربي و مالزي براساس آمارهاي موجود قريب به ۳۰ درصد از انارهاي ايران و فراورده اش را وارد مي كنند.

عراق نيز جز بزرگترين واردكننده اقلام ايراني است و اين ميوه خشك شده ازاين قاعده مستثني نمي باشد.

مابقي كشورهاي عربي و نيز كشورهاي شرقي طالب انار ايراني هستند چرا كه ارگانيك بوده و هيچگونه سم و كود شيميايي در باغات استفاده نمي شود.

ملون، طالبي ، خربزه و هندوانه دراين شهرهاي جنوبي كشور كشت مي شود:

دشتستان از توابع برزاجان بوشهر
دشت جگين از جاسك هرمزگان
خربزه تايباد از مشهد
بخش جنوبي كرمان
دشت هاي فسا و دژگاه از استان فارس

مناسب ترين زمان خريد عمده براي توليدكننده ميوه خشك در فصل بهار است؛ تامين اين ميوه از شهرهاي كه توليد انبوه دارند نيز گزينه ي مورد توجه است.

خريدار ملون خشك با دانستن اطلاعات لازم از اين ميوه، مي تواند در ارزان ترين زمان ممكن خريد خود را قطعي نمايد.

فروش عمده ملون خشك صادراتي

فروش عمده توسط تجار و بازرگانان كشورهاي مختلف جهت صادرات صورت مي گيرد، هر تاجري به دنبال قيمت مناسب با كيفيتي مرغوب است.

شركت هاي صادر كننده خشكبار و ميوه خشك در پي ارتباطات مداوم با خريداران كشورهاي مختلف دارند با در نظر گرفتن نياز كشور مقصد زمان خريد بهتري را پيشنهاد مي دهند.

صادرات ملون خشك در فصل تابستان مي توان گفت مناسب ترين زمان خود است:

به جهت دسترسي بهتر به ميوه ،حجم توليد خشك شده ي ميوه بالا مي رود
با خريد در حجم بالا از كشاورز قيمت تمام شده نيز پايين تر مي رود.

مشتري صادراتي با در نظر گرفتن اين موارد سعي دارد تا با خريد در پايين ترين قيمت و فروش در بهترين زمان سال سود قابل ملاحظه داشته باشد و مهمتر نياز كشور خود را در مطلوب ترين زمان تامين نمايد.

بازار صادرات ملون خشك به اروپا

بازار صادرات ملون خشك براي كشور ما نيازمند توجه به چند مورد است:

حجم توليدي كشور نسبت به كشورهاي جهان
حجم توليدي كشورهاي همسايه و اروپا
نياز بازارهاي كشورهاي مختلف خصوصا منطقه و اروپا
ميزان واردات و صادرات كشورهاي مد نظر

پاسخ اين سوال ها با كمي تحقيق در اينترنت و اتاق هاي بازرگاني هر كشور تا حدودي شفاف خواهد شد.

خوشبختانه به دليل دارا بودن مناطق گرمسيري در ايران و خاك مرغوب، كشورما توانسته است با توليدي بالغ بر ۱ ميليون و ۷۰۰ هزار تن در رتبه ي سوم جهان بعد از چين و تركيه قرار گيرد.

مصر، قزاقستان، تركيه، افغانستان و پاكستان در بين كشورهاي منطقه حضوري فعال دارند، پس براي عرضه ي ملون خشك به كشورهاي عربي و مرزي بهتر است سطح رقابتي خوب ايجاد شود.

يكي از منطقي ترين راه ورود به كشورهاي اروپايي است چرا كه اهميت ازش غذايي و ميوه خشك بسيار بالا بوده و با رعايت مجوز هاي اروپايي مي توان پتانسيل بيشتري براي تجارت فراهم كرد.

خريدار سيب خشك شده در حالت اسلايسي بستگي به نوع در خواست بسته بندي و فله مي تواند متغير باشد، چرا كه هر كدام مشتري مختص خود را دارد.
خريدار اين ميوه خشك شده در حجم عمده و به صورت فله در بازار داخل اغلب كارخانه داران صنعت غذايي يا دارويي مي باشند.
بازار ميوه خشك در تهران و سرتاسرايران از نوع بسته بندي نيز استقبال بالايي دارند؛ اخيرا علت اصلي مي تواند توجه خانواده ها به اهميت ميوه خشك در نياز روزانه باشد.
جهت صادرات نيز مشتري عمده اصولا براي كشورهاي مقصد چون روسيه، آلمان بريتانيا، هند و چين و همچنين كشورهاي همسايه و عربي هستند.
خريدار اين محصول اسلايس شده با طعم هاي خاص خود ميوه بسيار گسترده بوده و مهم ترين چالش پر رونق كردن بازار فروش چه داخل و چه خارج است.

مشتري سيب خشك بدون پوست درجه يك

مشتري سيب خشك بدون پوست درجه يك از نو ايراني از نظر جلوه و ظاهر طرفدارن خود را دارد، كما اينكه اين سبك ميوه خشك جاافتاده تر است.
اما، طبق دستور سازمان بهداشت طي تحقيق هاي انجام شده به توليدكنندگان پيشنهاد مي گردد تا ميوه ها را با پوست اسلايس كرده و خشك نمايند تا بيشترين خواص در ميوه باقي بماند.
خريداران نوع بدون پوست ميوه بنا به نوع مصرف در صنايع يا توليدي خود ترجيح مي دهند اين نوع را خريد نموده و مصرف داشته باشند.
ميوه ي بهشتي كه به واقع به خاطر خواص درماني، زيبايي، سلامتي، قابل كشت در بسياري مناطق و طعم عالي و ماندگاري جز نام آشناترين و پر مصرف ترين در دنيا است.

فروش عمده سيب هاي خشك ارگانيك در بازار

فروش عمده سيب هاي مختلف خشك شده در بازارهاي داخل و خارجي رونق خود را دارد و هر چقدر نيز ارگانيك تر باشد به طبع خواهان بيشتري پيدا مي كند.
نوع ارگانيك ميوه خشك در ابتدا ازظاهر قابل شناسايي مي باشد به اين صورت كه تيرگي در رنگ و تغيير حالت رنگ از رنگ واقعي خود ميوه را نشانگر اين مطلب است.
در مرحله بعدي تست كردن طعم خود محصول كمك شاياني مي نمايد تا متوجه طعم واقعي خود ميوه شده و از نوع گرگود و رنگ مصنوعي زده شده تمايز قائل شد.
بسته بندي نهايي محصول هم مي تواند در حفظ ارگانيك بودن ميوه تاثير گذار باشد و با حفاظت از فساد شدن و تغيير رنگ بيشتر جلوگيري كرده و تا مقصد مدت زمان ماندگاري را طولاني تر نمايد.

توليد ميوه خشك اغلب براي توليدكنندگان زماني سود دارد كه ميوه تازه در نزديكي و دسترس بوده تا قيمت تمام شده پايين شده و مهمتر كيفيت مرغوب تر توليد شود.

ميزان توليد ليمو ترش در ايران به دليل اب و هواي بسيار مساعد بيشتري دارد و توانسته با توليد انبوه در بين بزرگترين كشورهاي دنيا در جايگاه دهم قرار گيرد.

معروفترين شهرهاي كشور كه به تنهاي علاوه بر نياز بازار داخل، تامين كننده كشورهاي مرزي و عربي حتي اروپايي هستند:

جهرم
قيروكارزين
ميناب
رودان
گيلان
مازندران

اسلايس ليمو ترش خشك شده پس از گذراندن مراحل شستشو و ضدعفوني ليمو تازه، وارد دستگاه اسلايسر شده تا با اندازه هاي دقيق و يكسان از لحاظ ضخامت اسلايس هاي با كيفيت و ظاهري زيبا بسته بندي شود؛ در نهايت وارد بازار فروش گردد.

بازار فروش ليمو عماني مينياتوري

چرا بازار براي ليمو عماني و اسلايس ليمو ترش فروش ويژه تري دارد؟

تاحدودي پاسخ براي اكثريت اين مي باشد كه خواص مهم و زياد دارد و طعم دهنده عالي براي غذاها مي باشد.

بلي درست است خاصيت هاي مختلفي براي ليمو عماني ذكر مي شود:

منبع عالي پتاسيم براي سلامت قلب
سرشار از ويتامين C جهت سم زاديي روده، سيستم ايمني بدن
مقدار زياد ويتامين D مناسب براي تقويت استخوان
املاح و مواد معدني و ويتامين زياد بهترين توصيه براي مادران شيرده
و بسياري خواص ديگر….

موقع خريد ليمو عماني اغلب دو نوع ليمو عماني مشاهده مي كنيد؛ ليموي عماني سياه و زرد هستند كه ليمو عماني مينياتوري از نوع ليمو عماني سفيد جهرم است كه ظاهري ريز دارد.

قيمت عمده براي خريداران خرمالوي خشك شده در بهترين زمان برداشت اين ميوه كه مربوط به فصل پاييز مي باشد ، با پايين ترين قيمت پيشنهاد مي شود.

خريداران عمده اين محصول به صورت فله يا بسته بندي شده قيمت متفاوت از توليدكننده يا فروشند دريافت مي كنند؛ چرا كه فله ي خرمالوي خشك با بسته بندي آن كاملا متمايز از هم تهيه مي شود.

براي فله ي اين محصول اغلب در كيلوهاي ۲۰، ۳۰ ، ۵۰ كيلوي در كيسه هاي پلاستيكي يا اليافي آماده شده و تحويل تاجر و خريدار فله مي شود.

براي مشتريان بسته بندي اين نوع از ميوه خشك بسته به خواستار مشتري در بسته بندي هاي ۱۰۰ گرمي تا ۱ كيلوي توليد و به مشتري تحويل مي گردد.

در كليت، قيمت براي هر نوع درخواستي به عواملي چون بسته بندي و ميزان كيفيت ميوه ي درجه يك يا درجه دو بودن متغير خواهد شد.

فروش خرمالو خشك صادراتي براي اروپا

در كشورهاي اروپايي ميوه ي خرمالو، حتي چيپس خرمالو و اسلايس خرمالو جز ميوه هاي جديد و لوكس خصوصا براي اروپاي شمالي است.

صادرات اين محصول براي اروپا موقعيت خوبي است اگر بتوان با بسته بندي شيك و جديد به صورت كاربردي و مطابق آداب و ذائقه ي غذايي كشورهاي مربوطه جهت فروشگاه ها و هايپرماركت هاي آن ها پيشنهاد عالي داد.

اين نكته لازم به ذكر است كه كشوري چون اسپانيا بزرگترين صادركننده ي ميوه ي خرمالو و فرواري هاي
آن است، لذا با تمام اين موارد باز جاي نفوذ زيادي براي اروپا همچنان وجود دارد.

سرآخر با بيان موارد مهم از صادرات و واردات اين محصول بايد عرض نمائيم كه پتانسيل زيادي براي تجارت خرمالوي خشك شده چه براي اروپا،آسيا و حتي افريقا وجود دارد.

123
پنجشنبه ۱۴ اسفند ۹۹ | ۱۵:۳۷
۲۲ بازديد
۰ نظر

مشتري عمده اين ميوه ي خشك شده براي صادرات

خريدار نارنگي خشك اصولا از طريق گشت و گذر در بازار تجاري به دنبال محصول خود مي گردد منتها در اين روش كه سنتي بوده گذر زمان و محدوديت در دسترسي به فروشنگان ديگر ممكن است برخي مزاياي مهم را از دست دهند.

در كنار روش سنتي، خريد اينترنتي به كمك خريدار عمده آمده تا بتواند دسترسي بيشتري به مراكز فروش ميوه خشك داشته و با قيمت مناسب نارنگي خشك شده ي خود را خريد نمايد.

در هر دو نوع خريد حضوري و آنلاين، توجه فروشنده به خريدار اين محصول است تا بتواند براساس فرهنگ كشور مورد نظر و اصول علمي تجارت بين الملل صادرات موفقيت آميزي را داشته باشد.

صادرات نارنگي خشك درجه يك براي بازار

كشورهاي مناسب براي صادرات ميوه ي خشك شده ي نارنگي ايراني را مي توان از روي معيارهاي بيان شده تشخيص داد:

ميزان فروش تازه ميوه ي نارنگي
توجه مردمان كشور هدف به سلامتي و زيبايي خود
تا حدودي بررسي اعلام پيشگيري يا درمان توسط دولت آن كشور
اهميت تغذيه در قشرهاي مختلف

مواردي كه ذكر شد به طبع براي بازرگانان يا تجار در وهله ي اول ممكن است قابل اجرايت نباشد؛ اين مسئله خيلي جاي نگراني ندارد بلكه كافي است در طي مذاكرات، تحقيق در دفاتر بازرگاني و مطالعه ي اينترنتي اطلاعات جامع را بدست اورد.

صد البته تجربه كاري بالا بر ميزان تجارت و ورود به بازارهاي مورد نظر را افزايش داده و بسياري مقاصد صادراتي و سودآوري زيادي براي كشور و توليدكنندگان صنعت ميوه خشك به همراه داشت.

پارامترهاي مختلفي در مورد ميوه ي گلابي از لحاظ رنگ، طعم و شكل ظاهري وجود دارد كه ما در اينجا معروف ترين نوع گلابي را معرفي مي نمائيم:

گلابي آنژو سبز يا قرمز: بهترين نوع براي خوردن خام يا پختن
گلابي آسيايي : مناسب براي تارت و چيپس و خشك شده ي گلابي
گلابي بارتلت : به دليل زود نرم شدن گزينه ي خوبي براي سس يا كره گلابي
گلابي بوسك : نوع محبوب براي دستور العمل هاي غذايي، تارت، چيپس ميوه، سس و سالاد
گلابي كميك : شبيه به سيب و مخصوص خوردن به صورت تازه
گلابي كره اي فرانسه : گزينه ي عالي براي پخت و پز
كلابي سكلز : پيشنهادي ايده آل براي كنسرو شدن

توليدكنندگان ميوه خشك با شناخت از نوع ميوه سعي مي كنند بهترين نوع براي خشك شدن و چيپس شدن انتخاب مي نمايند.

توليدكنندگان گلابي خشك

گلابي در كل دنيا در سه گروه اصلي گلابي آسيايي، اروپايي، چيني توليد مي شود؛ منبع اصلي اين ميوه به كشور چين بر مي گردد.

طبق آمار جهاني، بزرگترين كشورهاي توليد كننده اين ميوه به ترتيب در رده يك تا دهم قرار گرفته اند:

چين
آرژانتين
امريكا
ايتاليا
تركيه
آفريقاي جنوبي
هند
هلند
اسپانيا
بلژيك

و اما كشور ما در رتبه سيزده دنيا قرار دارد؛ خوشبختانه در منطقه به جز تركيه كشور ديگري رقيب ما نيستند. خشك شده ي اين ميوه در اين كشورها توليد زيادي دارد و با قيمت مناسبتري تجارت مي شود.

خريدار عمده موز خشك شده از توليدكنندگان ميوه خشك خواهان قيمت مناسب و كيفيت مطلوب با طعم و رنگ واقعي و طبيعي و مهمتر ارگانيك هستند.

توليدكنندگان براي تامين مواد اوليه يعني همان تازه ي ميوه به دنبال واردكنندگان عمده و معتبر با قيمت مناسب هستند تا هزينه تمام شده برايشان پايين تر بيايد.

در اينجا پنج شركت مهم و بزرگ ايراني كه در حوزه واردات ميوه و موز در كشور فعاليت مي كنند در ذيل نام مي بريم:

شركت صادرات ميوه اتحاد به مديريت حاج علي اصغر رزازيان
شركت ميوه جهاني پارس با مشاركت شركت خارجي UniFruiti
بازرگاني گروه ارجمند
شركت مواد غذايي اتاق هاي سرد
شركت عبدالرحمن ارجمندي

مشتري عمده موز خشك درجه يك

مشتري خشك شده موز درجه يك مي توانند فروشگاه هاي زنجيره ي و سوپر ماركت ها، مغازه داران تغذيه سالم، بوفه داران مدارس، مهد كودك ها، دانشگاه ها، مهمتر باشگاه هاي ورزشي باشند.

اين مشتريان از نوع خريدارهاي جزيي هستند كه خريدهاي با بسته بندي كوچك تر و قيمت مناسب مدنظرشان است و عمده فروشان اين حوزه خريد عمده با بسته بندي خواستار هستند.

مشتريان صنايع غذايي و بهداشتي به دنبال خريد فله در وزن هاي بالا هستنند و توليدكنندگان ميوه ي خشك شده نياز اين قشر را به گونه ي ديگر برآورده مي كند.

بازار خريد و فروش موز خشك

بازار خريد و فروش در ميوه خشك به صورت حضوري و مستقيم يا اينترنتي و غير مستقيم در جريان است.

در دنياي امروز و رو به رشد تكنولوژي و دنياي اينترنت داد و ستد به سمت خريد آنلاين گسترش يافته است، از مزيت هاي بزرگ اين نوع خريد صرفه جويي در زمان، كاهش هزينه ي رفت و آمد، قدرت انتخاب بالا و تنوع در محصولات گوناگون است.

اما هنوز هم خريد حضوري براي خريداران عمده اطمينان خاطري ديگري دارد و معاملات حضوري جز لاينفك براي بسياري از مشتريان مي باشد.

ميوه استوايي موز چه به صورت تازه يا خشك شده يا پودر بازار پر رونقي براي خريد و فروش دارد و تهران نيز بزرگترين مركز داد وستد محصولات مي باشد.

123
پنجشنبه ۱۴ اسفند ۹۹ | ۱۵:۳۴
۱۵ بازديد
۰ نظر

خريد اينترنتي انواع آلبالو خشك شده مرغوب

بازار خريد آلو بخاراي نيشابوري و آلو خورشتي اعلا خراسان و تبريز براي مشتريان داخل رونق بالاي دارد؛ چرا كه مرغوب ترين آلو هاي خشك در دسترسشان است.

مصارف گوناگون اين آلوها در طبخ و آشپزي بسيار زياد است و صنايع غذايي بزرگ نيز در محصولات خود به نسبت كاربرداشان خريد عمده دارند.

با همان نسبت كه بازار براي فروش در جريان است قطعا براي كشورهاي ديگر نيز مصرف روزانه زيادي از اين آلوها صورت مي گيرد.

حال؛ وظيفه اي ماست تا بهترين هاي آلو خود كه طعم و مزه واقعي و طبيعي دارند به خريدارن صادراتي خود بيشتر نمايان كنيم.

قيمت مناسب و ارزان براي عمده فروشي به دليل توليد بالا شاهد هستيم؛ معقوله ي بسته بندي نيز در حال ارتقا هستيم كه بيشتر در بازار دنيا شناخته شويم.

آلو بخارا و خورشتي در بسته بندي صادراتي

توليد آلو بخارا طلايي و زرد رنگ، همچنين آلو خورشتي سياه از آلوهاي تازه در مناطق حاصلخيز و مناسب كشور چون شهرهاي زير صورت مي گيرد.

خراسان : نيشابور، بجنورد، مشهد، بيرجيد، شيروان
آذربايجان شرقي: مراغه، بناب، آذرشهر، مرند
سمنان
اصفهان

در بين اين شهرستان ها خرو نيشابور با تامين ۸۰ درصد كل كشور در رتبه نخست قرار گرفته و بقيه شهر ها به ميزان بالاي برداشت آلو دارند.

ايران با توليدي بالاي ۵۱ هزار تن در سال طبق آمار سازمان فائو در رده هفتم دنيا بعد از چين، روماني، صربستان ، امريكا، تركيه و شيلي جاي دارد.

براورد ميزان توليد براي اين ميوه نشان دهنده ي اين است كه اين محصول به صورت تازه خمريو ديگر فراورده ها خصوصا ميوه خشك جز كالاي صادراتي پر سود محسوب مي شود.

جهت صادرات آلو بخارا وخورشتي تهيه شده از آلوي تازه بهترين گزينه اين است كه با عرضه بسته بندي هاي مختلف در ابعاد كوچك و بزرگ با رعايت استانداردهاي لازم بازار رقابتي ايجاد نماييم.

خريدار آلو خشك بسته بندي شده مرغوب

خريدار نهايي براي آلوهاي خشك با مدل هاي مختلف آلو بخارا روشن و تيره يا آلو خورشتي سياه كساني جز افراد جامعه در خانواده ها نيستند.

به طبع خواص مفيد و غني در آلو خشك موجب مي شود كه خريدار نهايي با خريد به صورت فله هاي چند كيلويي يا بسته بندي هاي چندگرمي نياز خود را مرتفع نمايد.

عمده خواص براي آلو بخارا و خورشتي مي توان اين گونه بيان كرد:

وجود آنتي اكسيدان براي خنثي كردن راديكال آزاد بدن جهت جلوگيري از سرطان ها، بيماري قلبي و عروقي ، سكته
تركيب سوربيتول و ايزاتين براي تنظيم دستگاه گوارش و درمان يبوست
گلولز پايين و فيبر مناسب براي بيماران ديابتي جهت كنترل انسولين خون
منبع خوب فوليك اسيد براي زنان باردار و رشد جنين
محافظت پوست و مو ، درمان آن ها با خوردن آلو خشك بهترين پيشنهاد است.

توجه به موارد بالا توليدكننده ميوه خشك را برآن مي دارد تا با بسته بندي هاي متنوع با وزن هاي مختلف در فروشگاه هاي زنجيره اي و مراكز پخت چون رستوران و هتل ها بازار پر رونق داشته باشند.

خريدار برگه زردآلو و قيسي صادراتي از نوع ايراني كساني هستند كه كيفيت ممتاز و قيمت مناسب برايشان مهم است.

خريد و فروش خشك شده ي زردآلو در بازار داخل در آذربايجان غربي و شرقي رونق بالاي دارد گرچه مناطقي چون شاهرود و لرستان نيز توليد زياد است.

تركيه، ازبكستان و ايران در رده يك تا سوم جهان قرار گرفته و توليد با اين حجم حوزه براي صادرات اين ميوه پر رنگ كرده است.

كشورهاي اروپاي و امريكا هم بحث توليد و صادرات مساعدي دارند منتها نياز به واردات برخي كشورها قالب هست و كشورما با عرضه بسته بندي مدرن قطع به يقين ورود مثبت خواهد داشت.

توليد و خريد قيسي و برگه زردآلو ممتاز

برگه زردآلو و قيسي از مهمترين فراورده هاي زردآلوي تازه هستند؛ اين ميوه پر طرفدار در كشور ما با توليد انبوهي توانسته است در حوزه ي صادرات پيش قدم باشد.

انواع مختلف زردآلوي در مناطق بسيار از ايران توليد مي شود كه با نام هاي جهانگيري، شاهرودي، عسگرآباد، نادري، ملاير، قيسي، اردواباد و شكرپاره در بازار شناخته مي شود.

بهترين نوع زردآلو براي صنعت خشكبار عسگرآباد، ملاير، قيسي و اردواباد هستندكه برگه و قيسي ممتاز تهيه و به بازار عرضه مي گردد.

خريد براي اين ميوه خشك با شرايط عالي در كشور از منظر توليد ميوه تا نحوه ي خشك شدن مساعد و پر رونق است.

123
پنجشنبه ۱۴ اسفند ۹۹ | ۱۵:۳۳
۱۸ بازديد
۰ نظر

ميوه خشك اعلا توليد شده از اين ميوه ها

با توجه به مواردي كه ذكر شد از همه ي اجزاي ميوه انبه مي توان بهره برد، زيرا هر جز آن خاصيت درماني فوق العاده ي براي بدن انسان دارد.

برگ درخت ميوه انبه :

رنگ برگ هاي اين درخت هنگام جانه زدن نارنجي متمايل به صورتي است و رفته رفته به رنگ قرمز تيره، بعد سبز تيره مي زند؛ بيشترين مصرف آن براي تزيينات مي باشد.

پوست ميوه انبه :

شكل ظاهري انبه منحني وار است و پوست سبز، طلايي، مايل به صورتي، نارنجي و حتي قرمز در بازار ديده مي شود.

گوشت و مغز ميوه انبه

داخل ميوه بسته به نوع رسيدن متفاوت است و مانند برگ آن زرد، سبز، قرمز و نارنجي مي باشد؛ حالت نارس هم ويتامين و املاح خود را دارد و همچنين به صورت رسيده هم منبع ويتامين A است.

هسته ي ميوه انبه:

هسته ي درشت دارد باتوجه به نوع درخت و محل رشدش روي آن صاف، يا رشته ي هستند.بسيار براي درمان اسهال و… مفيد بوده و مهمتر اينكه مي توان به جاي مغز بادام در شيريني استفاده كرد.

كاملا مشخص و مبرهن است كه اين ميوه چه جايگاهي به حالت تازه يا خشك شده در بازار تجارت دارد.

واردات انبه خشك شده اسلايسي و حبه اي

واردات انبه تازه و خشك شده به نسبت توليد در كشور خودمان نياز مي باشد، را كه سرانه مصرف خانگي حدودا نيم كيلو است.

توليدكنندگان ميوه خشك براي كم كردن هزينه صنايع غذايي و د ر دسترس بودن طي سال، انبه را به صورت اسلايسي و حبه ي تهيه كرده اند كه هر كدام مصرف خاص خود را دارد.

كشورهاي بزرگ و داراي توليد عمده ميوه انبه در جهان مربوط به هند، چين، تايلند، مكزيك، اندونزي، پاكستان، برزيل، مصر، بنگلادش، نيجريه به ترتيبي كه بيان شده هستند.

ميزان بيشترين واردات ما براي اين ميوه پاكستان است و در حالي كه از تايلند، هند ، ايتاليا هم واردات داريم.

ميوه خشك توليده شده علاوه بر بازار داخل جاي كار بس زياد براي بازارهاي خارجي دارد،خصوصا اين كه شناسايي لازم و درست در كشورهاي مقصد به خوبي انجام شده باشد.

اين محصول بيشتر به صورت فله ي براي صادرات عرضه مي شود در حالي كه نوع بسته بندي آن سود و درامدزايي بالاي براي اقتصاد و ايجاد شغل هاي بيشتر كشور ما دارد.

البته صادرات فله ي هم گزينه هاي مناسب زير را دارد.

شناخته شدن محصولات ايراني براي مشتريان خارجي
ايجاد شغل در واحد توليد كارخانه ي ميوه هاي خشك

اما ، نوع بسته بندي و درج برند ايراني روي بسته بندي ها تاثير بسيار زيادي براي جايگاه پيدا كردن در بازارهاي جهان دارد.

از طرفي هم واحد اضافي براي توليد بسته بندي ها و شغل هاي مستقيم و غيرمستقيم ايجاد مي شود، اين يعني ارزاوري و سود دهي چندين برابر! بدين گونه است كه با ارائه بسته بندي لوكس، خاص، كاربردي خشكبار در كشورهاي اروپايي و آسيايي و حتي امريكاي بهتر مي شود ورود داشت.

خريد تضميني ميوه خشك درجه يك براي خريداران عمده

خريد تضميني براي هر كالاي نشان دهنده ي اين مي باشد كه محصولات با دقت بالا، ظرافت خاص، كيفيت درجه يك و مرغوب تهيه مي شود.

محصولات ميوه خشك جز كالاي لوكس و لاكچري است، مشتريان ويژه ي دارد و اين امر موجب مي شود در خريد حساسيت و انتخاب دقيق تري داشته باشند؛ اينجاست كه خريد تضميني اطمينان خاطر در مذاكره، خريد و فروش بين طرفين معامله را ايجاد مي كند.

در حوزه صادرات و واردات داشتن دانش بازاريابي ، امور گمركي كشورها، آگاهي از قوانين و قراردادهاي بين المللي بازرگاني، مطالعه در مورد كشورهاي هدف درموفقيت تجارت تاثير دو صد چندان دارد.

همه ي موارد و نكاتي كه در بالا ذكر شد تاييد كننده ي اين است كه خريداران عمده در كنار خريد خوب دنبال ارتباط هاي موثر بهتري هستند تا معامله هاي بعدي همچنان پايدار بماند.

اكنون مجموعه ما به پشتوانه محصولات اعلا در خريد تضميني خود توانسته است رضايت خريداران براي خريد هاي متوالي جلب نمايد.

پارامترهاي مختلفي در مورد ميوه ي گلابي از لحاظ رنگ، طعم و شكل ظاهري وجود دارد كه ما در اينجا معروف ترين نوع گلابي را معرفي مي نمائيم:

گلابي آنژو سبز يا قرمز: بهترين نوع براي خوردن خام يا پختن
گلابي آسيايي : مناسب براي تارت و چيپس و خشك شده ي گلابي
گلابي بارتلت : به دليل زود نرم شدن گزينه ي خوبي براي سس يا كره گلابي
گلابي بوسك : نوع محبوب براي دستور العمل هاي غذايي، تارت، چيپس ميوه، سس و سالاد
گلابي كميك : شبيه به سيب و مخصوص خوردن به صورت تازه
گلابي كره اي فرانسه : گزينه ي عالي براي پخت و پز
كلابي سكلز : پيشنهادي ايده آل براي كنسرو شدن

توليدكنندگان ميوه خشك با شناخت از نوع ميوه سعي مي كنند بهترين نوع براي خشك شدن و چيپس شدن انتخاب مي نمايند.

توليدكنندگان گلابي خشك

گلابي در كل دنيا در سه گروه اصلي گلابي آسيايي، اروپايي، چيني توليد مي شود؛ منبع اصلي اين ميوه به كشور چين بر مي گردد.

طبق آمار جهاني، بزرگترين كشورهاي توليد كننده اين ميوه به ترتيب در رده يك تا دهم قرار گرفته اند:

چين
آرژانتين
امريكا
ايتاليا
تركيه
آفريقاي جنوبي
هند
هلند
اسپانيا
بلژيك

و اما كشور ما در رتبه سيزده دنيا قرار دارد؛ خوشبختانه در منطقه به جز تركيه كشور ديگري رقيب ما نيستند. خشك شده ي اين ميوه در اين كشورها توليد زيادي دارد و با قيمت مناسبتري تجارت مي شود.

123
پنجشنبه ۱۴ اسفند ۹۹ | ۱۵:۳۲
۱۵ بازديد
۰ نظر

قيمت عمده گلابي خشك بسته بندي

مهمترين فراوري اين ميوه در كارگاه هاي ميوه خشك؛ ليمو عماني و اسلايس شده ليمو ترش (حلقه اي )، پرك ليمو ترش، پودر ليموترش هستند.

ليمو عماني و اسلايس بسته بندي و فله

ليمو عماني شكل درسته ي ليمو ترش ريز كه معرف به ليموي جهرم است بوده و بسيار مورد تاييد و كاربرد فراوان در طبخ غذا و چاشني هاي مختلف است.

اسلايس ليمو ترش نيز از ليموهاي شيرازي كه درشت و زرد رنگ هستند تهيه مي شوند كه خشك شده ي زيباو رنگ روشن دارند و بازار جديدي را برهمم زده است.

ليمو عماني به جهت شناخته شده بودن در بازار اغلب خريدار عمده و فله خوبي دارد و در كنارش بسته بندي هاي كوچك نيز براي فروشگاه هاي زنجيره اي و هاپيرماركت كه ارتباط مستقيم با مصرف كننده نهايي دارد گزينه مناسب است.

ليمو ترش خشك شده ي اسلايسي كه توجه مخاطبان خود را در بازار كنوني جلب كرده است؛ به جهت زيباي رنگ و حلقه اي بودن براي تزيين غذاهاي خورشتي و دمنوش علاوه بر خاصيت خود پيشنهاد عالي است.

توليد و عرضه اسلايس ليمو ترش

توليد ميوه خشك اغلب براي توليدكنندگان زماني سود دارد كه ميوه تازه در نزديكي و دسترس بوده تا قيمت تمام شده پايين شده و مهمتر كيفيت مرغوب تر توليد شود.

ميزان توليد ليمو ترش در ايران به دليل اب و هواي بسيار مساعد بيشتري دارد و توانسته با توليد انبوه در بين بزرگترين كشورهاي دنيا در جايگاه دهم قرار گيرد.

معروفترين شهرهاي كشور كه به تنهاي علاوه بر نياز بازار داخل، تامين كننده كشورهاي مرزي و عربي حتي اروپايي هستند:

جهرم
قيروكارزين
ميناب
رودان
گيلان
مازندران

اسلايس ليمو ترش خشك شده پس از گذراندن مراحل شستشو و ضدعفوني ليمو تازه، وارد دستگاه اسلايسر شده تا با اندازه هاي دقيق و يكسان از لحاظ ضخامت اسلايس هاي با كيفيت و ظاهري زيبا بسته بندي شود؛ در نهايت وارد بازار فروش گردد.

123
پنجشنبه ۱۴ اسفند ۹۹ | ۱۵:۳۱
۱۶ بازديد
۰ نظر

خريدار اروپايي انار خشك شده

حال انار با توليد بالاي ۱ ميليون تن در سال توانسته است در بين بزرگترين كشورهاي توليدكننده جهان در رتبه نخست پايدار بماند.

قيمت براي اين ميوه خشك شده قطعا براي كشور ما خيلي مناسب و ارزان است و مشتريان زيادي از كشورهاي مختلف جذب بازار ما كرده است.

قيمت عمده بازار دانه انار خشك به جهت كيفيت مرغوب و اعلاي كه در سرتاسر كشور كشت و توليد مي شود موجب بازار رقابتي فعال شده است.

خريدار اروپايي انار خشك شده

براي ورد به بازارهاي صادراتي و خصوصا كشورهاي اروپايي ابتدا به ساكن نيازمند بررسي تغذيه و فرهنگ غذايي كشور مورد نظر هستيم.

در بين كشورهاي اروپايي؛ مهمترين كشور مصرف كننده انار تازه و خشك انگلستان است.

سوئد، آلمان، ايتاليا، سوئيس، فنلاند و فرانسه نيز جز واردكننده و خريداران اين محصول هستند و با تدبير در بسته بندي هاي مناسب و مطابق با عرف بازار هر كدام كشورها مي توان بازار پر رونقي ايجاد كرد.

هلند، كشوري كه خود واردكننده ي ميوه و سبزيجات است در حوزه ي پخش اين محصولات بسيار فعال است و بازار رقابتي براي ما پر چالش كرده است.

اسپانيا هم خريدار عمده براي انار و فرآورده هاي اين ميوه همچون دانه انار خشك و پودر انار محصوب مي شود و بهتر است ورود متفكرانه و هوشمندانه به بازارشان داشته باشيم.

صادرات دانه انار خشك اعلا به كشور عربي

صادرات محصولات ايراني براي كشورهاي عربي به جهت نزديك و هم مرز بودن بسيار بالاست و اغلب با قايق و كانتيرهاي زميني ارسال مي شود.

امارات متحده عربي و مالزي براساس آمارهاي موجود قريب به ۳۰ درصد از انارهاي ايران و فراورده اش را وارد مي كنند.

عراق نيز جز بزرگترين واردكننده اقلام ايراني است و اين ميوه خشك شده ازاين قاعده مستثني نمي باشد.

مابقي كشورهاي عربي و نيز كشورهاي شرقي طالب انار ايراني هستند چرا كه ارگانيك بوده و هيچگونه سم و كود شيميايي در باغات استفاده نمي شود.

123
پنجشنبه ۱۴ اسفند ۹۹ | ۱۴:۳۶
۱۴ بازديد
۰ نظر

صادرات نارنگي خشك درجه يك براي بازار

خريد اينترنتي ميوه خشك با افزايش فناوري در دنياي وب اي امكان را فراهم مي كند تا مشتري با صرف زمان كمتر به صورت ويژه باصرفه جويي در رفت و آمد حضوري حق انتخاب بيشتري داشته باشد.

امروزه، خريد عمده و فله هم با استقبال خوبي از طريق آنلاين انجام مي گردد و اين نشان مي دهد كه با اطمينان از محصول مرغوب و تضمين شده از طرف فروشنده، خريدار اينترنتي با خيالي آسوده اقدام به خريد مي كند.

خريد جزيي براي كيوي خشك شده با يافتن بازار هدف و تامين نياز مشتري قطعا سوددهي خوبي براي هر دو طرف خواهد داشت.

مجموعه ي ما با اطمينان از كيفيت درجه يك و قيمت مناسب با خريد تضميني راهي آسان براي خريداران خود قرار داده است.

بازار فروش ميوه خشك اسلايسي و چيپس ميوه در نوع فله يا بسته بندي مشتريان خاص خود را دارد و اين محصول نيز از اين قاعده مستثني نيست.

آناناس خشك شده در كارگاه هاي توليدي به دو صورت آناناس خشك طبيعي و آناناس خشك كمپوتي فراوري مي شوند.

در نوع كمپوتي اين ميوه ي خشك شده امكان تغيير در رنگ و طعم وجود دارد به طوري كه شما در بازار آناناس قرمز، نارنجي، زرد، سبز با طعم هاي انبه ، پرتقال، گلاب، هل و توت فرنگي ميبينيد.

برخي مشتريان به دنبال خشك شده ي طبيعي اين محصول هستند تا در صنايع خود به كار برده و طعم واقعي خود آناناس ملموس باشد.

مجموعه ي ما با فراهم آوردن خريد تضميني سعي در رضايت مشتري داشته است تا با دغدغه ي كمتر و صرف زمان كوتاه تر خريد خود را نهايي نمايد.

آيا انار را مي توان يكي از محصولات صادراتي غير نفتي براي كشور قلمداد كرد؟

پاسخ اين سوال با بيان اين موضوع عرض مي كنم كه خود به جواب درست برسيد؛ محصولي با توليد مازاد بر تامين بازار داخل را محصول صادراتي به شمار مي آورند.

حال انار با توليد بالاي ۱ ميليون تن در سال توانسته است در بين بزرگترين كشورهاي توليدكننده جهان در رتبه نخست پايدار بماند.

قيمت براي اين ميوه خشك شده قطعا براي كشور ما خيلي مناسب و ارزان است و مشتريان زيادي از كشورهاي مختلف جذب بازار ما كرده است.

قيمت عمده بازار دانه انار خشك به جهت كيفيت مرغوب و اعلاي كه در سرتاسر كشور كشت و توليد مي شود موجب بازار رقابتي فعال شده است.

خريدار اروپايي انار خشك شده

براي ورد به بازارهاي صادراتي و خصوصا كشورهاي اروپايي ابتدا به ساكن نيازمند بررسي تغذيه و فرهنگ غذايي كشور مورد نظر هستيم.

در بين كشورهاي اروپايي؛ مهمترين كشور مصرف كننده انار تازه و خشك انگلستان است.

سوئد، آلمان، ايتاليا، سوئيس، فنلاند و فرانسه نيز جز واردكننده و خريداران اين محصول هستند و با تدبير در بسته بندي هاي مناسب و مطابق با عرف بازار هر كدام كشورها مي توان بازار پر رونقي ايجاد كرد.

هلند، كشوري كه خود واردكننده ي ميوه و سبزيجات است در حوزه ي پخش اين محصولات بسيار فعال است و بازار رقابتي براي ما پر چالش كرده است.

اسپانيا هم خريدار عمده براي انار و فرآورده هاي اين ميوه همچون دانه انار خشك و پودر انار محصوب مي شود و بهتر است ورود متفكرانه و هوشمندانه به بازارشان داشته باشيم.

صادرات دانه انار خشك اعلا به كشور عربي

صادرات محصولات ايراني براي كشورهاي عربي به جهت نزديك و هم مرز بودن بسيار بالاست و اغلب با قايق و كانتيرهاي زميني ارسال مي شود.

امارات متحده عربي و مالزي براساس آمارهاي موجود قريب به ۳۰ درصد از انارهاي ايران و فراورده اش را وارد مي كنند.

عراق نيز جز بزرگترين واردكننده اقلام ايراني است و اين ميوه خشك شده ازاين قاعده مستثني نمي باشد.

مابقي كشورهاي عربي و نيز كشورهاي شرقي طالب انار ايراني هستند چرا كه ارگانيك بوده و هيچگونه سم و كود شيميايي در باغات استفاده نمي شود.

123
پنجشنبه ۱۴ اسفند ۹۹ | ۱۳:۱۶
۱۳ بازديد
۰ نظر

خريدار عمده موز خشك شده از توليدكنندگان ميوه خشك

قيمت عمده خصوصا براي ميوه كيوي در كشور به خاطر كشت وسيع و گسترده ي كه وجود دارد به نسبت بقيه ي كشورهاي حاشيه پايين است.

كيوي خشك شده مرغوب براي صنايع تبديلي و كشاورزي بازار مناسبي را فراهم مي كند، چون با خريد كيوه تازه از باغداران شمالي با درجه كيفيت عالي ميتوانند اسلايس و چيپس كيوي اعلا براي مشتريان خارج و داخل فرآوري كنند.

اما قيمت مسيله ي هست كه به موجب نوسانات ارز و دلار و تحريم ها از سال ۹۷ دستخوش تغييرات شده است؛ اين امر موجب ميگردد فروشندگان و خريداران ميوه خشك صادراتي قيمت هاي خود را به روز نمانيد.

خريد اينترنتي كيوي خشك اعلا